【南阿蘇のスモールラグジュアリー】レストランマネージャー｜正社員｜旅館,ホテル

株式会社温故知新の求人詳細

仕事内容

求人職種	【南阿蘇のスモールラグジュアリー】レストランマネージャー
雇用形態	正社員
仕事内容	ホテル内レストランのマネジメント全般をお任せします。 レストランの開業・立ち上げから関わることができます。 ・レストランの売上計画に基づく管理(実績管理など) ・接客サービスの品質管理およびクレーム対応 ・スタッフの育成、シフト管理、マネジメント ・予約管理 ・オペレーションの最適化検討 ・レストラン備品の在庫管理および原価コントロール ・季節メニューやイベントなどの企画・販促 ※変更範囲:変更なし
求人に関する特記事項	選考はオンラインで完結可能です! 2026年9月頃に現地入りできるまでは 温故知新の他施設に実務研修に行っていただきます (場所は事前にご相談いたします/住まいなどご用意します) ・社会保険完備 ・賞与、昇給年2回(6月、12月) ・従業員割引:最大70%OFF(本人、家族、知人) ・資格取得制度 ・交通費支給(マイカー通勤可能) ・光熱費込み、家具付き寮の完備 ・転居を伴う場合は引越費用相談可 ・食事補助あり ・慶弔見舞金制度あり *質問等なければ事前連絡不要です。 履歴書を東京事務所宛にお送りください。 Eメールでのご応募を推奨していますが、郵送でもご応募いただけます。
求人担当者	辻村
自主応募の受付	可

事業所情報

事業所名	株式会社温故知新
郵便番号	160-0022
所在地（住所）	東京都新宿区新宿5-15-14 インバウンドリーグ新宿502
就業場所	熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字河陰5298の1当社施設
最寄り駅	加勢駅
事業内容	全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルティングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。
会社の特徴	世界的建築家、安藤忠雄氏設計・建築の自社直営施設「瀬戸内リトリート青凪(愛媛県)」をはじめ、全国の魅力的な施設を運営。また資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全です。

賃金・手当

給与	350,000円〜400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額） ※パート求人の場合は時間額を表示しています。
給与形態	月給
基本給	271,600円〜310,400円
定期的に支払われる手当	-
固定残業代	あり
通勤手当	通勤手当あり
通勤手当支給額	月額 30,000円
昇給	あり
賞与	あり

労働時間

就業時間その他	7時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
就業時間に関する特記事項	シフト制(変形労働時間制)
休憩時間	60分
時間外労働時間	あり
月平均時間外労働時間	25時間

休日等

休日	その他
週休2日	その他
休日その他	シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数	10日
年間休日数	105日

その他の労働条件

加入保険等	雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
受動喫煙対策	あり(喫煙室設置)

備考

ハローワーク受付日	2026年4月9日
紹介期限日	2026年6月30日
ハローワークURL	ハローワークの求人情報