「総料理長｜正社員｜サンマリ-ナ・オペレーションズ 株式会社」の求人は、ハローワークで募集されている求人です。
※全国のハローワークで、応募のお申し込みを行うことができます。
※求人の紹介期限は「2026年6月30日」です。
※お近くのハローワークで、紹介状の発行手続きをしてください。
総料理長｜正社員｜旅館,ホテル
サンマリ-ナ・オペレーションズ 株式会社の求人詳細
仕事内容
| 求人職種 | 総料理長 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | ●ホテルレストラン部門の監修と開業準備及び管理をお任せします《主な仕事》料理の企画・開発:レストラン全般の管理・監修 ・開業準備(メニュー開発・オペレーション設計・設備準備) ・スタッフの指導育成管理(人員管理) ・厨房全体の運営リード ・衛生管理・品質管理 ・各種コスト管理(食材管理、予算立て、在庫管理) 「変更範囲:変更なし」 ..........................................................................................*創造力豊かな献立開発やキッチンスタッフ、業者と積極的な連携により、顧客ニーズを満たすだけでなく季節と品格を一皿に表現出来る料理を提供していきます。 |
| 求人に関する特記事項 | 【福利厚生】 *制服貸与あり *制服クリーニングを会社リネン利用 *従業員食堂(勤務日1回)利用可能 *社内表彰制度あり *従業員紹介制度あり(社員・アルバイト・パート) *休憩室・ロッカールーム完備 *無料駐車場あり *社員親睦会 *従業員優待制度あり(森トラスト、ホテルズ&リゾートグループホテル、マリオットグループ) ※ハローワークの求人に応募する場合は、紹介状が必要です。 ..........................................................................................県外からの採用者は引っ越し郵送費用30万円を上限に補助あり。 (本人移動費として電車、航空機利用代補助あり。) 年齢やご経験を考慮し会社規定により給与決定いたします。 車をお持ちの方に関しては社宅を1万円/月でアパートをご提供する事も可能です。軽自動車に限る。 .......................................................................................... |
| 求人担当者 | 伊芸 貴雄 |
| 自主応募の受付 | 不可 |
事業所情報
| 事業所名 | サンマリ-ナ・オペレーションズ 株式会社 |
|---|---|
| 郵便番号 | 904-0413 |
| 所在地（住所） | 沖縄県恩納村字冨着66-1 |
| 就業場所 | 沖縄県恩納村字冨着66-1 |
| 事業内容 | 観光ホテル。高級海浜リゾートホテルで、広大なビーチの遊泳エリアと多彩なマリーナを併設。●大型クルーザー、プールにはウォータースライダー(130cm以下不可)を完備しております。 |
| 会社の特徴 | 国定公園内に立つ白亜のピラミット型のホテルでバルコニーより東シナ海も絶景を堪能できます。●エステ、手作り体験コーナーなど滞在型リゾートにておもてなしを致します。 |
勤務地マップ
賃金・手当
| 給与 | 480,000円〜510,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額） ※パート求人の場合は時間額を表示しています。 |
|---|---|
| 給与形態 | 月給 |
| 基本給 | 480,000円〜510,000円 |
| 定期的に支払われる手当 | - |
| 固定残業代 | なし |
| 通勤手当 | 通勤手当あり |
| 通勤手当支給額 | 月額 50,000円 |
| 昇給 | あり |
| 賞与 | あり |
労働時間
| 就業時間① | 7時00分〜16時00分 |
|---|---|
| 就業時間② | 11時00分〜20時00分 |
| 就業時間③ | 13時00分〜22時00分 |
| 就業時間に関する特記事項 | その他朝食やディナーに対応する複数のシフトあり |
| 休憩時間 | 60分 |
| 時間外労働時間 | あり |
| 月平均時間外労働時間 | 20時間 |
休日等
| 休日 | その他 |
|---|---|
| 週休2日 | その他 |
| 休日その他 | シフト制(週1～3日、月8～9日休み) *休日相談可 |
| 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 | 10日 |
| 年間休日数 | 107日 |
その他の労働条件
| 加入保険等 | 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,財形 |
|---|---|
| 受動喫煙対策 | あり(喫煙室設置) |
備考
| ハローワーク受付日 | 2026年4月6日 |
|---|---|
| 紹介期限日 | 2026年6月30日 |
| ハローワークURL | ハローワークの求人情報 |