【正社員】新店準備のため飲食店の料理人・厨房スタッフ募集｜正社員｜専門料理店

株式会社 アルケミストの求人詳細

仕事内容

求人職種	【正社員】新店準備のため飲食店の料理人・厨房スタッフ募集
雇用形態	正社員
仕事内容	*現在経営する「焼肉・薪料理カラスマロック」が訪日外国人旅行者に大変人気のため、新規店舗(2店舗目)の開業を予定しております。これに伴い、飲食店の料理人(経験者)を募集いたします。 *店舗での調理やサービス等の通常営業業務に加え、店舗の維持・管理、サービスの質の維持・向上、ならびにスタッフの指導・管理など幅広い業務に取り組みたい方を歓迎します。 *まだまだ若い会社ですが、弊社ならではのオンリーワンのサービスを目指して、新しいアイデアや創意工夫を積極的に取り入れています。 *まずは本店で研修を兼ねた勤務から始めていただき、2店舗目のオープン準備から携わっていただく予定です。
必要な免許・資格	資格不問
求人に関する特記事項	*仕事内容の変更範囲:変更なし *オンライン自主応募可(紹介状不要) *バイク・自転車通勤:可 *マイカー通勤:応相談(通勤手当については会社規定による)*飲食業の経験をお持ちの方で、若い会社の力となっていただける方を求めています。 *インバウンドで賑わいを見せる京都において、飲食業、宿泊業ともにとても将来性のある事業です。日本の方はもちろんのこと、海外から日本に来られた方にも、魅力的な空間と美味しい料理、心地よいサービスをご提供し、思い出に残る素敵な時間を過ごしていただきたいと考えています。 *経験豊富な方、大歓迎です。ぜひお力をお貸しください。
自主応募の受付	可

事業所情報

事業所名	株式会社 アルケミスト
郵便番号	604-8133
所在地（住所）	京都府京都市中京区六角通高倉西入滕屋町183-2Sumika六角高倉406
就業場所	京都府京都市下京区烏丸通六条下ル北町191『焼肉・薪料理カラスマロック』※2店舗目は徒歩圏内にオープンの予定
最寄り駅	京都市営地下鉄 五条駅
事業内容	飲食店及び貸別荘の運営
会社の特徴	当社は飲食店や宿泊施設の運営を通して、世界中の方々に豊かな時間を提供することを目指しています。スタッフ全員がアイデアを持ち寄り、心に残るひと時をお届けできるよう挑戦を続けています。

賃金・手当

給与	320,000円〜400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額） ※パート求人の場合は時間額を表示しています。
給与形態	月給
基本給	230,000円〜280,000円
定期的に支払われる手当	-
固定残業代	あり
通勤手当	通勤手当あり
通勤手当支給額	月額 15,000円
昇給	あり
賞与	あり

労働時間

就業時間①	9時00分〜18時00分
就業時間②	15時00分〜0時00分
就業時間に関する特記事項	8時間勤務です。(1時間休憩あり)*シフト制で平均週40時間以下の勤務です。
休憩時間	60分
時間外労働時間	あり
月平均時間外労働時間	25時間

休日等

休日	その他
週休2日	その他
休日その他	繁忙期は、土曜日・日曜日・祝日・春休み期間・GW・お盆・紅葉期間・年末年始になります
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数	10日
年間休日数	107日

その他の労働条件

加入保険等	雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
受動喫煙対策	あり(屋内禁煙)

備考

ハローワーク受付日	2026年4月9日
紹介期限日	2026年6月30日
ハローワークURL	ハローワークの求人情報